农家乐策划书(汇编15篇)

时间一溜烟儿的走了，工作已经告一段落了，很快就要开展新的工作了，当然要定好新的目标，是时候认真思考策划书如何写了。那么策划书有什么格式呢？以下是小编帮大家整理的农家乐策划书，仅供参考，大家一起来看看吧。

农家乐策划书1

一、计划摘要

随着社会工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人士利用闲暇时间奔向农村、去郊外放松、休闲正在成为一种时尚，主要有商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来的游客及商务人士等。

该项目是利用当地的自然环境和政府环保产业政策去开办一个甚至全国连锁（条件成熟时）的生态项目——自助农家乐。集吃、住、游、娱为一体，具有很强的综合性，并且与地方特色和传统文化相结合，强调参与性，因而产品特色鲜明。同时绿色环保的产品和生态环境也迎合了当前市场需求，组织休闲人士享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为城里人创造一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息的机会。该项目的一个创新点就是把农家乐与自助和谐的搭配一起，主要有三大盈利点，。

出发时间12.11早上8：30，地点：交院门口公交车站。

做饭菜：分五组，每组组长领取菜后组织洗菜、切菜、做菜、做饭（保证人人有事做，事事做到位）

娱乐活动：厨艺比赛三国杀比赛K歌比赛牌技竞赛球技竞赛***游戏等统计结果，进行颁奖。

活动总结：4：004：30全体于歌厅集合，员发表感言，总结活动。强调按时返校，做好相关安全工作

返校工作：楼长、安全员清人后集体返校，对返校中途离开者进行登记，各负责人落实返校情况。

感言：这次活动是楼栋间交流的最好机会，也是让各成员拓展人际网的最佳时机，希望各楼长积极宣传。我们要杜绝优秀人才（才艺、能力突出）的浪费，希望此次活动能为各楼栋争光。本次活动是我们部门最的娱乐活动，能否成功，在于各位楼长及员。之前也许都是嘉宾，是我们邀请的对象，然而现在，活动已开始启动，我们都是组织者，家的想法、意见或建议都可以提出来，由张南、邱拼拼等人进行汇总，以便及时的.采纳家的建议。

农家乐策划书13

一、销售目标：

信息传播最大化。

媒体覆盖最大化。

经济效益最大化。

二、销售策略：

我们把目标市场定在整个xx市区，主要消费对象是xx的所有市民和居民，而外地游客主要是在来xx探亲访友或者旅游时出现，靠本地宣传来提高来访量。

我们应当采取以下策略进行销售：

1、确定目标市场并划分主要的区域，根据不同的时期、不同的人群对xx农庄产生吸引的不同角度，采用广告、网络、报刊宣传等方式，进行市场营销。

2、借组xx农庄对少青年、及亲子家庭的特殊吸引，选择校园广播、宣传栏、公交站牌广告等方式，打开消费者市场。

3、细分市场，根据每块市场的特点和不同节令特点，区分营销、宣传受众的不同需求，采用不同的方法、相应的宣传策略，进行宣传和营销。

4、在价格方面，提高价格虽然能提高利润，但也可能因此减少客流，我们可以在稳定价格的基础上，采用提高入园人数来提高收入，同时在景区中还有各个可以促进消费、提高收益的消费点，达到市场覆盖最大化和收益的最大化。

三、市场分析：

1、市场定位：

① xx市区。

② xx各县区。

③外来游客。

2、市场评估：

①xx市区：营业额最高。

②xx各县区：营业额次之。

③外来游客：营业额最低。

3、现状分析：

①xx市区：

a、客流总量：人数是三者中之最。

b、人均收入、年人均消费也最高。

c、市场特点：散客为主，包括附近高院校学生教师，市民居民。散客出游多为自行组织出游为主要形式，时间上为半天或一日游。

②xx各县区：

a、客流总量：较xx市区低点。

b、人均收入、年人均消费也较xx市区的低点。

c、市场特点：基本与xx市区游客情况类似。

③外来游客：

a、客流总量：人数是三者中最少的，因为目前xx农庄很难与其他旅游线路点相衔接，没有和旅行社有合作。客源主要依靠xx市民和各县区市民的带领下来游览。

b、人均收入、年人均消费被包含在前两者之中。

四、解决方法：

通过报刊广播广告等媒体宣传、内部营销口碑营销等关系营销、网络营销、短信广告、事件营销等来对xx农庄的进行宽渠道宣传，激发游客的潜在旅游动机。

五、战略确定：

让目标市场更多的`人了解xx农庄，从而提高xx农庄的认知程度和知名度，吸引大量的游客资源。

宣传推广是当务之急，是关系我们切身利益的。只有将xx农庄宣传推广工作做的有声有色，才能实现我们的最终利益。

1、宣传策略：

①特色定位

xx农庄以自然的景色，人与自然相互动交流的形式为特色，建议以“农家乐”为主题，设计各类具有农艺特色的活动，突出重点地将此主题推向市场。

②区域定位

根据xx农庄的主题特点，应当着重抓住xx市区这个市场，辐射xx各地方甚至外部。

③宣传对象定位

xx农庄的主要消费群体是各院校大学生，各拥有小孩的家庭、老年和企业或公司员工的郊游。这些人具有一定的中短途旅游消费能力，闲暇时间，喜爱结伴而行，消费追求时尚。

可能出现的问题。

从分析中我们可以发现，占领消费群体易于从一点着手，向多元化伸展，以特色优势带动其他旅游资源的进一步发展，同时也要避免出现旅游项目单一化，消费人群固定化带来的困扰，不断的开发和探索新的增长点。

2、营销策略：

1、总体目标：通过多种有效的营销手段，在短时间内大幅度提高xx农庄的知名度，使其在旅游市场竞争者占据较高的市场份额。

2、阶段目标：(可分四个阶段)

第一阶段：展示期

在此阶段，我们处于xx农庄形象宣传的展示期。此阶段针对的市场区域，建议区域为：xx市区。在此情况下针对目标群：

1、力争使公众了解xx农庄的特色。

2、争取权威媒体、政府代表前来感受其独特魅力并发表评论。

3、加强广告力度。

4、发展已知客户，进而扩大客户宣传面。

5、从自身特色出发，配合景点风光，加强硬件建设。

第二阶段：市场开发期：

在此阶段，宣传造势已成见效，信息宣传到为，客流量日渐增长。

此阶段建议区域：xx各县区。

在此情况下针对目标群：

1、保持客户群体，刺激消费。

2、强大的媒体版面占有率。

3、开展知识营销，开展针对性活动。

第三阶段：第一高潮期

在此阶段，由于节假日的休息，客源稳固上升。

在此情况下针对目标群：

1、保持客户群体，刺激消费。

2、开展各种主题营销活动。

3、强化产品品牌。

第四阶段：第二高潮期：

客源量增大，消费能力增强，处于投入少回报高的状态。

六、工作计划预案：

区域负责人：

1、维持原有客源，巩固品牌形象。

2、传达信息，制定区域工作计划。

3、开展创新营销。

4、开展适合xx农庄“农家乐”这一主题的促销活动。

企划系统：

1、强化品牌形象，巩固品牌忠诚度。

2、开展文化，知识营销，完成内部硬件设施，强调宣传导向的意义和重要性。

3、以主题丰富的各种促销活动大量引入客源。

4、提高获利率，提高活动质量。

农家乐策划书14

一、活动主题：

亲近自然，增进了解

二、活动背景：

新学期开始，大家从五湖四海相聚到九江职业技术学院，这是一种缘分。而来自全国各地的同学们尚还不算熟悉，因此，借助此次活动，令大家有充分的时间互相了解，来增进同学间的熟悉度和友谊。

三、活动目的：

经过一个多月的相处，同学们关系已基本融洽，但各寝室之间还是存在不同程度的隔阂。为打破这种隔阂，增进班级团结，增加班级凝聚力、亲和力、战斗力，同时，本活动也有助于增进同学之间的交流，培养大家的动手能力和团队合作意识，丰富大家的课余生活，并开拓大家的视野，使大家的身心得到陶冶，为同学之间的相互学习提供平台。为此，汽车1402班决定搞一次农家乐活动。

四、负责人:

徐峥，郑来耀

五、策划单位：

九江职业技术学院机械工程学院汽车1402班

六、活动时间：

20xx年10月18日14：30—21：30（若受天气影响则变更活动或时间）

七、活动对象：

九江职业技术学院机械工程学院汽车1402班全体成员

八、活动地点：

九江市庐山区五七二七场河畔人家

九、活动前准备：

1、通知汽车1402班全体成员参与活动，各同学分配任务，做到不遗忘、不农家乐策划书遗漏。

2、准备好路线及活动安排

3、做好相应的`宣传

4、把农家自助餐的食材和调料，准备充足。（前一天准备好一切不会变质的食材，当天把该买的全买好，注意为节约资金食材统一购买，且尽可能满足同学的各种要求。）

十、活动流程：

1、10月17日下午开始收拾物品，18日13：30点集合，14：00准时出发

2、到达目的地后开始分配各组任务

3、在活动地玩一些休闲活动，如：打台球，唱歌，钓鱼等

4、同学合作亲自动手做出美味可口的佳肴。（每个人都必须和同学合作完成一道菜）

5、下午18：00左右吃饭

6、晚上21：30左右返回学校

十一、活动负责人安排：

人数统计：胡善民

厨房：胡祖洪、徐少坚

后勤：汤正峰、龚凯镜

采购：徐峥罗、教郑来耀

安保：秦承、邱志华、徐志豪

十二、后期工作：

1、清理各组区域的卫生，组员把各自的餐具洗干净。

2、将本次活动的照片发到群文件共享

3、在当天晚上20:30集合，留影纪念再返校。

十三、注意事项:

1、出发前由各组长做好有关活动安全方面的宣传，提醒组员不要私自离队，要集体行动。

2、行为举止大方得体，不得在活动地点制造垃圾、破坏公物和环境。

3、在活动过程中，注意自己随身物，避免丢失或损失。

4、提醒同学在活动过程中***处于开机状态，保持联络。

5、在活动期间，出现任何突发情况时，要及时上报负责人，负责人及时处理好应变工作

十四、活动物品及经费

场地（400） 佐料（50）

食材（550） 总计约为(1000)

农家乐策划书15

一、项目摘要

1.项目简介

“小农乡”以农家日常生活为主题，在园区内设立大棚，种植化肥、农药合理利用的绿色、无公害农作物，让消费者吃得开心、放心，并借助《爸爸去哪儿》这一综艺节目的部分创意，设计了三种不同时段、不同内容的农家悠闲生活场景体验，感受小农经济的幸福感。

2.主要内容

“小农乡”生态农家乐是一家以绿色生态农产品为主的农家乐园，位于云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市五里冲龙谷湖茶庄旁。“小农乡”中，“小农”是乡村中农家小农经济的幸福生活；“乡”即村庄，代表了农家乐建成后的模式，即二层木屋+长走廊+七幢茅草屋。该农家乐主要经营无污染、无公害的农家菜，在园区设立有机蔬菜种植基地，同时模拟了许多农家悠闲生活场景。借助《爸爸去哪儿》这一综艺节目的部分创意(如：村长这一角色的出场是为了带领游客进行娱乐活动，同时安排照理游客的日常生活）。为此，设计了三种不同时段、不同内容的农家悠闲生活场景体验：以3--5天为一期的农家悠闲生活场景体验，暂停城市里紧张而忙碌的快节奏生活，到乡村享受悠闲、轻松的生活，可以让孩子尝试种植农作物，飞外“粒粒皆辛苦”的真正含义；为了让准备结婚的恋人了解“柴米油盐酱醋茶”的婚后生活，设计了以10--15天的生活假期，为他们结婚意向做参考；还设计了“快乐一天”，早上爬山、品茶，中午观培茶，下午，享用乡村晚宴。健康、幸福生活由“小农乡”开始！

二、商业模式

1.业务

主要经营：餐饮（园区自产的蔬果，当地农家的土鸡和农家猪牛羊）；销售无污染、无公害、绿色安全农产品

次要经营：农家悠闲生活场景体验三种模式；销售有机蔬菜

辅助经营：休闲游戏（如:采摘茶、蔬果；学种蔬菜；钓鱼；品茶等）自然景观（如茶庄踏青，田间散步）

2.服务

服务对象：所有人群，主体为家庭

服务内容：（三项）

（1）饮食：吃园区自产蔬果，农家自养家禽，绿色、安全

（2）住宿：可住“村长”家--二层木屋，可自己寻找农家借住--附近村庄，可在“小农乡”住茅草屋带菜园--七幢茅草屋

（3）娱乐：种菜，做饭，养鱼，喂家禽；种茶、采茶、制茶，品茶；服务宗旨：吃得放心，玩得开心，住得舒心。

（1）吃得放心，绿色安全农产品，农家家禽

（2）玩得开心，亲自动手尝试，体味农家春时播种，秋时丰收的喜悦心情。

(3 )住得舒心，附近农家热情好客，“小农乡”园内有两层木屋、七幢茅屋，共有20间房，床位44个，可容纳旅客40余人。

3.市场

（1）影响力。现今，农家乐已成为大众化、平民化的休闲度假场所，为大众所熟知;《爸爸去哪儿》这一节目的'火热发展，在为“小农乡”拉关注，增粉丝。

（2）国家发展方向。自20xx年以来，国家处于经济的衰退状态，这一状态是正常的，因为中国正处于经济转型时期，在接下来的长时期里都在为下一个中国经济高速发展做准备，而“小农乡”的计划恰好处于这一转折点，拐个弯儿，那便是发展的大道。

（3）政府支持。“小农乡”的经营理念以绿色食品为主，可以增加当地农产品和农副产品的销售量，带动当地经济增长；打造绿色安全食品品牌，增加该地知名度，那么国家扶持政策将会落到实处。

(4)交通发达。十二五规划中的“昆蒙城际铁路”将于20xx年底动工，届时昆蒙之间耗时最多一小时，交通便利会使得蒙自人流量大幅度增加。

(5)地区消费力。在中国各地经济低潮的影响下，人们手中有钱却无处投资，银行储蓄面临贬值危机，大部分人群会选择消费。

(6)消费需求。学生每天面对的都是辅导班、作业，如果学生在不耽误学习的前提下有身心放松的机会，学生本人及家长都是不会错过的；蒙自有许多职高和一所二本院校，经调查，60%的学生渴望拥有一个短期外出踏青的环境。

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